Hallo hverdag: yoga, japansk vannterapi + overnight oats og gulrotsuppe

Jeg har hatt verdens beste morgen idag. Jeg merker at n begynner hverdagen innhente meg, og kroppen vil tilbake til rutiner etter en veldig avslappende ferie. Jeg driver og tester ut noe som kalles japansk vannterapi. Det er ikke s komplisert som det kanskje hres ut som. Det gr p at man skal starte dagen med drikke 640ml vann, s skal man pusse tenner og ikke spise noe p 45 minutter. Deretter skal man drikke et glass vann en halvtime fr man spiser. Det skal visst vre veldig bra for kroppen. Om det er det eller ikke vet jeg ikke, men det drikke vann litt mer rutinert kan uansett hjelpe meg til holde meg mer hydrert, s hvorfor ikke?

I de 45 minuttene til jeg skal spise brukte jeg veldig effektivt. Jeg tok grsdagens oppvask og tok en 20 minutters kt med yoga core strengthening. Det var utrolig deilig! Jeg fler et utrolig stort behov for begynne gjre noe for kroppen igjen. Derfor tenkte jeg begynne hver morgen (bortsett fra lrdager) med en liten yogakt. Jeg trenger ogs virkelig bli litt mykere i kroppen. Jeg er ekstremt stiv og har verdens verste balanse! :P S tenkte jeg prve meg p en liten joggetur i kveld hvis vret blir litt finere. Jeg savner det jogge utrolig mye. Og ingenting er som ta en god joggerunde, hoppe i dusjen og legge seg nydusjet og sliten i rent sengety <3

Her er forresten videoen jeg brukte til yoga. Jeg fant tips p bloggen til bergensergenser.blogg.no


Til frokost i dag prvde jeg ut overnight oats. Det skal visst vre s sunt. Og jeg som sliter litt med kornprodukter har ftt hre at man tler det bedre om det fr ligge og trekke hele natten. Det gikk heldigvis fint spise havregryn denne morgenen, s jeg er overlykkelig for det. Det var utrolig godt ogs, m jeg si! Jeg toppet det med et par never mandler og hakket kokesjokolade. Mmmmm!

Overnight oats

  • 1 dl melk (jeg brukte rismelk)
  • 1 dl kokosmelk (ikke lett)
  • 1,5 dl havregryn
  • Stning (jeg brukte palmesukker)

Bland sammen ingrediensene i en skl og la st over natten. Topp med nsket tilbehr. Kokosmelk kan byttes ut med kesam eller yoghurt.



For en deilig frokost! Men litt i steste laget. Jeg klarte ikke spise opp alt, s jeg sparer litt til i kveld.

 

Jeg lagde en utrolig god middag i gr som jeg tenkte dele oppskrift p. Noe s sunt og enkelt! Og ikke minst superbillig. Jeg lagde gulrotsuppe p kun gulrot og salt. S hadde jeg i littegrann stpotet for piffe opp smaken. Det smakte s himmelsk. Oppskriften er veldig slumpete. Jeg skal ta ml neste gang jeg lager den. I tillegg stekte jeg kikertert i litt krydder og hadde de oppi suppa etterp.

Gulrotsuppe med krydrede kikerter

  • 2 gulrtter
  • 50-100g stpotet (ca)
  • vann
  • kikerter
  • krydder etter nske (spisskummin, gurkemeie og smoked paprika er anbefale)

Skrell og kutt gulrot og stpotet i tynne skiver. Ha i en gryte og fyll med litt vann. Det skal ikke vre helt fult med vann, da kan suppen bli litt tynn. La koke til mrt. Varm olje i en panne s lenge. Nr oljen er varm har du i kikerter (ikke trre, da m de kokes p forhnd). Ha over krydder og stek det inn i dem. De kan gjerne bli litt crispy. Nr gulrttene og stpoteten er mre moser du de inn i vannet med en stavmikser. Det blir litt tynt frst, men la det koke opp og smkoke litt. Da vil suppen tykne. Tilsett salt og eventuelt pepper. Server suppen i en skl og ha i krydrede stekte kikerter.



S sunt og godt og billig :)

 

Hper disse tipsene kan vre nyttige for noen. N blir det skrive oppgave resten av dagen. Jeg har en artikkel som skal leveres inn i fysikken om ikke s lenge.

Ha en fantastisk dag <3

En fantastisk pskeferie

N er det en stund siden jeg har lagt ut et innlegg. Ting har rett og slett vrt s hektisk. Jeg har vrt syk i nesten to uker, og masse styr med skole og alt mulig annet. Men en positiv ting er at jeg har ftt vrt litt med familien i psken! Det har vrt utrolig hyggelig for meg. Jeg som nesten aldri ser noen. Hehe! Jeg har ftt hilse p mine nye kusiner og min nye tante. Onkel har blitt sammen med en helt fantastisk dame :D Jeg hadde hilst p to av de fra fr da. Men s hyggelig se dem alle sammen igjen. Og utrolig hyggelig med ny familie :) S har jeg ftt vite at fetteren min ogs antageligvis flytter til Trondheim til hsten. Det hadde bare vrt s utrolig koselig hatt han der oppe nr jeg flytter :) S har mamma hjulpet meg med s en liten hage. Jeg har plantet gul squash, tomater, paprika, aubergine og salatmix. Salaten har allerede begynt spire. S dette skal bli veldig gy! :)



Her er de sm salatspirene som begynner vokse frem :)

 

En annen ting jeg har funnet ut siden sist er at jeg trenger briller. Jeg trodde jeg trengte lesebriller, men det viser seg at jeg skal bruke briller til alt annet bortsett fra lese. Jeg er nrsynt, s jeg trenger briller nr jeg kjrer blant annet. Det er det jeg har merket mest. Nr jeg kjrer hender det at ynene bare detter ut, og jeg klarer ikke fokusere. S n kommer vel brillene rett etter pske tenker jeg. Fant heldigvis noen som var veldig fine da! :)

N sitter jeg og nyter en gooood frokost mens jeg skriver her. Jeg har bare surra bort hele morgenen, s det ble en ganske sen frokost. kologisk kaffe og appelsinjuice er p plass! Jeg har begynt ta betakaroten igjen, i hp om kunne f litt farge etterhvert. Det er jo spdd en fantastisk sommer i r. Hper virkelig det blir det. Jeg savner sol og sommer s utrolig mye akkurat n! Kosttilskudd jeg tar for tiden er: betakaroten, d-vitamin, b12 og linfrkapsler (omega-3). S tenkte jeg at jeg skal bestille noe som heter maca powder fra iHerb. Det skal visst vre veldig bra, og man kan blande det inn i annen mat man spiser. Det omtales som en type "superfood". Jeg tenkte bestille det sammen med chiafr og quinoa. S fr vi se om jeg blir noe bedre av det :D



En god frokost er et must for en bra dag ;)

 

Ellers har jeg begynt tegne litt igjen. Jeg elsker jo tegne. Jeg driver prver ut en ny teknikk med rute opp det jeg skal tegne n. Jeg prver tegne et bilde av Milla Jovovich fra den frste Resident Evil filmen :) Har ikke kommet s langt enda, men kan jo lage en post med fremgangsmte etterhvert nr bildet begynner ta form. Er spennende prve ut nye teknikker. Liker godt utvikle meg innen tegning. Det lre seg " se" er vel noe av det vanskeligste med det hele. tegne det man faktisk ser, og ikke det man tror man ser :)

N er det bare sette i gang med skolearbeid igjen da. Jeg har en artikkel om sorte hull jeg m f ferdig, og jeg er ikke i nrheten engang! Huttetu!

God sndag <3

3/3 oversttt! + Hudpleie-tips

Jeg har ikke hatt noe srlig tid til skrive innlegg for tiden. Det har rett og slett vrt for hektisk med prver, pugging og ja, alt mulig. Det ble 5- p fysikken, og i dag fikk jeg tilbake matteprven. Det gikk omtrent som jeg hadde regnet med, og jeg fikk 3. Det er jo forsvidt ikke drlig i det hele tatt, men nr man trenger 4 s fles det fryktelig langt unna mlet! :P Men jeg er uansett fornyd med meg selv. Og om jeg ikke kommer inn p frstevalgene, vel, s fr jeg bli fysiker da :) Det er faktisk det jeg aller helst har LYST TIL studere. Problemet er bare at jeg har ogs lyst p en jobb :P Og siden det er partikkelfysikk jeg i utgangspunktet synes er veldig spennende, s er det nok ikke det strste jobbmarkedet.

Kjemien har jeg enda ikke ftt svar p, for den hadde jeg i gr. Men fler at det gikk ganske greit. Snn helt ok. Hverken bra eller drlig. Hper at jeg fikk vist mer kompetanse enn jeg flte. For jeg fler at jeg kunne mer enn jeg fikk vist p den prven.

N sitter jeg med tannbleking og selvbruning. Det er s deilig bare pleie meg selv totalt akkurat n! :D Det er s deilig fle seg litt fresh! ;)

Denne helgen blir det ganske mye greier. Bestefar fyller 70 r, og vi skal prve f til et overraskelsesselskap for ham. Jeg tror det blir utrolig bra. Men det er mye som m organiseres uten at han klarer finne ut av det. Men jeg tror det skal bli utrolig hyggelig uansett. Jeg har skrevet et dikt til han, istedenfor en tale. Da jeg fler meg litt mer komfortabel med dikt enn taler, haha! :)

Jeg har ogs begynt med en ny hudpleieserie fra Mary Kay, og jeg m si at jeg fler etter to dager at huden min har blitt reddet!! Jeg var s trr i huden, at hele ansiktet bokstavelig talt flasset av etter jeg hadde dusjet. Men med en gang jeg fikk p disse produktene har huden min ftt masse fukt! Det fles s utrolig deilig. Serien heter Timewise. Jeg bruker Rens, fuktighetskrem, dag- og nattserum. Det er virkelig noe jeg kan anbefale. Hvis noen er interesserte i hre mer om produktene kan jeg sette deg i kontakt med hun jeg kjper fra. Hun er kjempe dyktig i jobben sin, og veldig flink til finne hva som passer hver enkelt :) Jeg hadde henne ogs hos meg p bursdagen min i fjor. Da var vi flere jenter som fikk sminkekurs. Det var en utrolig morsom happening ha i bursdagen!! Det anbefaler jeg virkelig :)



Dette er den serien jeg bruker. Elsker den allerede! <3

 

N blir det vel krype til kys nr tannblekingen er ferdig. Jeg holder p med en bok av Stephen Hawking som heter Univers uten grenser. Den er bare helt utrolig spennende! Det er en del ting han forklarer virkelig godt! Jeg anbefaler den absolutt. Den skal jeg straks krype under et teppe og lese!

God natt! :) <3

Let's talk about particle physics

Jeg har en litt sr "hobby" om man kan kalle det det. Jeg synes det er s utrolig spennende lre om partikler! Og da srlig elementrpartiklene. Jeg vet at de fleste kanskje synes dette blir litt vel srt. S hvor kommer min entusiasme fra?

Fra s tidlig som jeg kan huske har jeg alltid spurt et sprsml: "Hvorfor?"

Dette er noe av grunnlaget for hvem jeg er som person. Jeg stiller sprsml ved hvorfor ting er som de er. Hvordan fungerer ting, hvordan er de bygd opp, hvorfor er de akkuratt snn og ikke slik isteden?

Da jeg var rundt 4-6 (jeg husker ikke eksakt) r s begynte jeg tenke over hvorfor noe var "godt" og noe var "vondt". Jeg lurte p hvem som hadde bestemt det at det ene skulle vre godt og det andre vondt. Hvorfor hadde det, for eksempel, ikke vrt motsatt? Ville vi opplevd vondt som godt og godt som vondt hvis det var motsatt? Jeg klarte ikke finne noe svar p dette. S jeg begynte skifte reaksjonsmnster som et lite eksperiment over en periode. Jeg latet som at jeg synes is smakte vondt, og at det ikke gjorde vondt sl seg. Selvsagt tok jeg ikke dette ut ved skade meg selv ordentlig. Det var vel mest late som at jeg falt eller lignende. Men jeg husker s godt denne trangen til vite. Trangen til forst. Og det er dette som gjr at jeg er s utrolig fascinert over de minste byggeklossene universet bestr av. For meg er dette den ultimate nedbrytningen av all kunnskap til bitte sm byggeklosser som alt rundt oss bestr av. Jeg trenger ikke kunne bruke det til noe. Jeg synes bare det er utrolig spennende lre om! Men jeg kan jo selvflgelig ikke nok matte til kunne forst det p et dypere niv.

Tenk deg at disse bladene bestr av bitte bitte sm partikler kalt kvarker (de utgjr partiklene i atomkjernen).

 

Elementrpartiklene

Vi har flere elementrpartikler. Det er nr vi har brutt materie (eller energi) ned til de minste bestanddelene det gr ann komme. Vi har to hovedtyper elementrpartikler: Stoffpartikler og energipartikler. Stoffpartikler har en fellesbetegnelse og heter "ferminoer". Mens energipartikles kalles for "bosoner".

Stoffpartiklene er de partiklene som utgjr all masse, eller materien i universet.

Disse er:

Kvarker - oppkvark, nedkvark, toppkvark, bunnkvark, srkvark og sjarmkvark.

Protonene og nytronene i atomkjernen bestr av en kombinasjon av opp og nedkvarker. Disse er mest vanlige, da de har liten nok masse til holde seg stabile.

Leptoner - vi har vanlig elektron, s har vi myonet og tau-leptonet. Disse to har samme ladning (-1), men disse to har en mye strre masse. I tillegg har vi nytrinoer, som svidt har masse! Det er tre typer nytrinoer, tau-nytrino, myon-nytrino og elektron-nytrino. De har ftt navn etter de andre leptonene. Nytrinoer finner man ofte ved henfall. I beta-henfall finner vi antipartikkelen anti-nytrino sammen med elektronet. Mens i et positivt beta henfall finner vi positronet (elektronets antipartikkel) sammen med nytrinoet.

Men vi har ogs energipartikler. De lager ikke materie p den mten stoffpartiklene gjr. Energipartiklenes oppgave er pvirke stoffpartiklene. De er brere av kreftene som pvirker oss. Disse kreftene heter Sterk kjernekraft, elektromagnetisk kraft, svak kjernekraft og gravitasjon (gravitasjon har vi ikke funnet noen partikkel for, men en tenkt, teoretisk partikkel kalles for graviton).

Energipartiklene er:

Gluonet - Gluonet er brer av den sterke kjernekraften. Den har ogs fargekraft. Hver av kvarkene opptrer nemlig i ulike tenkte farger: rd, grnn og bl. Gluonet opptrer som en trd som binder tre og tre kvarker med en av hver farge sammen. Det er disse som gjr at protoner og nytroner i atomkjernen kan holde sammen.

Fotonet - Fotonet er brer av den elektromagnetiske kraften. Den kan vi blant annet oppleve som lysblger. Vi kan og oppleve den magnetiske kraften. Vi vet at nr negativ ladning mter negativ ladning s vil de frastte hverandre. To elektroner har begge negativ ladning og vil frastte hverandre. Men det som egentlig skjer er at et foton bumper mot det ene elektronet og skyver det vekk. P denne mten styrer fotonene den elektromagnetiske kraften. Nr et foton absorberes i et elektron vil det ofte flytte seg fra en lavere energibane til en hyere rundt atomkjernen (fordi fotonet jo er en energipartikkel). Mens nr et foton sendes ut (deeksitert), s hopper det ned et energiniv, fordi det jo mister energi.

W og Z-bosonene - disse to kan opptre i ulike former: W+ og W- og Z0. De er brere av den svake kjernekraften og er noe av rsaken til radioaktivitet.

Higgsbosonet - ogs kalt "the God particle". Grunnen til at den har dette kallenavnet er fordi den forklarer hvorfor de andre partiklene kan ha hvilemasse. Den ble ikke oppdaget fr n for noen r siden.

 

I tillegg har hver partikkel sin tilsvarende anti-partikkel. Denne er lik partikkelen, men med motsatt ladning. Disse vil anihilere hveandre om de mtes.



En liten oversikt :)

 

Noe som er litt spennende er spinn. Dette er en egenskap partikler kan ha (akkurat som at de kan ha elektrisk ladning og fargeladning). Fotonet har spinn 1, det betyr at den kan observeres som et punkt. Du kan ikke se den fra flere "vinkle". Gauge-bosoner (som er brere av de fundamentale kreftene i naturen) har spinn 1.

Ferminoer har spinn 1/2. Det betyr at man m vende partikkelen 360 grader for observere to identiske "sider" av den.

Partikler med spinn 2 trenger bare vendes 180 grader for vre identisk med utgangspunktet (som et kort fra en kortstokk -- eks.: konge, dame, knekt).

 

Noe annet som er veldig spennende er dette med uskarphetsrelasjonen til Heisenberg. Dette forklarer planck-konstanten (6,63*10^-34). Det som var var at Max Planck begynte definere partikler som kvanter (kvant er en energipakke -- foton -- som sendes ut nr et elektron deeksiterer). Heisenberg ville mle den nyaktige posisjonen og hastigheten til partikler. Han ville bruke et lys i en spesiell blgelengde til dette. Men det han fant ut var at jo mer nyaktig han kunne angi posisjonen, desto mer unyaktig ble mlingen av hastigheten, og omvendt. Dette gjorde at istedenfor se p posisjon og strrelse som to ulike enheter, s ser man p en kombinasjon av posisjon og strrelse. Men denne har uansett en nedre grense, og dette er planck-konstanten :)

Nr man skal se p partikler, s oppdager man at de ikke oppfrer seg etter de vanlige naturlovene som alt annet m forholde seg til. En partikkel kan oppfre seg bde som blger og partikler. Dette feltet kalles kvantemekanikk. I kvantemekanikken regner man gjerne ikke hva som kommer til skje, men sannsynligheten av ulike hendelsesforelp. Dette ble blant annet brukt til forklare de tillatte energibanene i et atom.

Og en grunn til at det ikke gr ann reise i tid (dette ville nemlig kreve at vi reiste fortere enn lysets hastighet) er at jo hyere hastighet, jo mer ker massen. For n en fart opp mot 3,00*10^8 vil massen bli tilnrmet lik uendelig. Dette henger sammen med E=mc^2. Fotonet, derimot, som er masselst, kan fint reise rundt i verdensrommet med denne hastigheten.

 

Det er ikke alt som er like lett forst. Og veldig mye av dette m man kunne en del avansert matematikk for kunne forst ordentlig (noe jeg ikke kan). Men jeg synes likevel det er utrolig spennende! Tenk p disse utrolig spesielle partiklene hele verden er bygget opp av, de flger sine helt egne lover som ikke fungerer p resten av verden. Det er et utrolig spennende og fascinerende tema som jeg hper lre mer om!

Jeg hper jeg har ftt dette s korrekt som mulig. Men det er et avansert tema, og jeg mangler en del forstelse.

 

Noen bker jeg anbefaler lese er:

"De hemmelige partiklene" av Samset. Dette er en utrolig god forklaring og innfring i partiklenes verden.

"Univers uten grenser" av Stephen Hawking. Her str det ogs veldig mye spennende!

Wanties

Jeg har sittet og drmt meg litt bort etter at jeg ble ferdig med kjemirapporten min. Skulle egentlig gjre oppgaver *kremtkremt* Men det ble s sent, og jeg er rett og slett utslitt etter ha jobbet konstant i hele dag. Jeg trengte virkelig bare koble av litt!

Jeg lurer ogs p en ting: er det noen som har prvd ut lipglossene fra Jeffree Star? Jeg har utrolig lyst til prve de ut. Men lurer p om de holder det de lover.



Jeg har s utrolig lyst p denne kjolen fra Dry Lake!! Den hadde vrt perfekt som sommerkjole...

 



Denne blushen fra Nilens jord...! <3

 



Hvite sko fra Nike *sukk*

 



Mast Vol. 2 - denne har jeg hatt lyst p utrolig lenge. Men fler aldri jeg har rd til bruke s mye penger p en krlltang. Har du noen erfaring med denne? Er den verdt pengene?

 

Jeg fr vel nske meg litt i bursdagsgave, siden jeg er ganske blakk fremover og m spare.. Livet er hardt nr det finnes s mange fine ting :P

Men n er det natta for min del!

Vi blogges <3

 

Good news!

Denne ferien har vrt alt for kort! Og jeg som liksom skulle jobbe dag ut og dag inn med prven, har selvflgelig ligget drlig halve ferien! Har heldigvis klart gjre en del selvom, men skulle gjerne ha ftt stoffet til sitte enda bedre.. Har heldigvis et par dager til p meg, men jeg vet av erfaring at jeg ikke kommer til f s mye tid til sitte med prven nr jeg har andre lekser og alt mulig ved siden av.

Men en god nyhet! Fysikkprven min gikk mye bedre enn jeg forventet, og jeg fikk 5- !!! Er kjempe fornyd med det. Dessverre s gikk det nok enda drligere med matteprven enn jeg hadde trodd (og jeg hadde ikke s hye forhpninger). Jeg har ikke ftt selve karakteren, men jeg har sett lsningsforslaget. Og det gikk visst ikke s bra. Men jeg fr bare jobbe hardere fremover! :)

N har jeg sittet i hele dag med kjemien. Phew! Begynner f kontroll over litt mer, men langt fra s mye som jeg nsker. Jeg har ogs ftt endret litt p sknaden min for skole, da det er siste frist for meg i morgen for dette. Snn ser de nye skene mine ut:



Jeg er s virrete med valgene. Jeg har beholdt de fleste av de verste opprinnelige valgene, men jeg tenkte at jeg m legge p en del til, snn at jeg har flere valgalternativer g p frem mot sommeren. Men det er jo s utrolig mye forskjellig p den listen min, og jeg er ganske usikker.

 

N har jeg endelig klart f i meg en "middag". Dvs. tre riskjeks med cottage cheese, omelette og tomat. Jeg orket bare ikke lage noe mer. Trengte bare f i meg mat litt fort n, merket jeg :P



Nam nam!

 

N fr jeg skrive ferdig kjemirapporten min. S skal jeg prve regne litt oppgaver til de ulike temaene jeg har gtt gjennom i dag. Dette blir en lang og slitsom avslutning p ferien kjenner jeg! :P

Forresten s har jeg tenkt p et veldig kult jentenavn jeg tenker p til nr jeg en dag skal ha barn (det blir ikke i nrmeste fremtid, nei, men jeg er jente og dagdrmmer om snt :P). Sion Marlene. Det er ganske spesielt, men jeg synes det er utrolig kult. Hva synes du om dette? :)

Ha en fin kveld <3

Matbudsjett: sunt og billig

Fattige studenter, se her! Jeg vil skrive litt tips og triks til et matbudsjett som er bde sunt og billig. Jeg kommer til legge ved litt oppskrifter ogs.

Frst av alt, handlelisten.

 



 

 

Handlelisten

  • Bringebr 125g (tilbud) -- kr. 15
  • Rkt rret 100g (tilbud) -- kr. 20
  • Babyspinat (tilbud) -- kr. 13
  • Snfrisk -- kr. 12
  • Laktosefri yoghurt, stort beger -- kr. 16
  • Kyllingkjttdeig (tilbud) -- kr. 15
  • Nescafe gull pulverkaffe 200g -- kr. 80
  • Kyllingfilet first price ferske 1,25kg -- kr. 114
  • Avokado nett 1kg -- kr. 44
  • Aspargesbiter p boks -- kr. 15
  • Champignon hele p boks (3 bokser) -- kr. 10
  • Go Green Kidneybnner -- kr. 9
  • Banan x-tra 1 kg (tilbud) -- kr. 13
  • Stpotet 736g -- kr. 18
  • Laktosefri yoghurt stort beger -- kr. 17
  • Avokado 1 stk. -- kr. 12
  • 1 chili -- kr. 1,50
  • 1 jalapenos -- kr. 1,50
  • Go Green hakkede tomater -- kr. 13
  • Vegansk cheddar -- kr. 39
  • Blomkl 1 stk. -- kr. 11
  • Brokkoli 2 i 1 -- kr. 9
  • Brokkoli og babygulrtter frysepose liten (tilbud) -- kr. 10
  • Colgate tannkrem 2 stk. (tilbud) -- kr. 20
  • Babygulrtter fryste -- kr. 16
  • Oksekjttdeig -- kr. 36
  • Makrell i tomat fra coop 2 stk. -- kr. 31
  • Epler 1 kg -- kr. 10
  • Boil-in-bag fullkornris 2 stk. -- kr. 42
  • Fiskefilet/gourmetfilet av pangasius 1 kg (tilbud) -- kr. 70
  • Brekkbnner, erter og brokkoli liten frysepose (tilbud) -- kr. 10
  • Ingefr 0,082kg -- kr. 4
  • Jordan total clean tannbrste (tilbud) -- kr. 10
  • Paprika 2-pakk -- kr. 8
  • Isbergsalat -- kr. 12
  • Sellerirot 0,65kg -- kr. 26
  • Alfa-spirer -- kr. 23
  • Glutenfri blomklsuppe -- kr. 27
  • Glutenfri tomatsuppe 2 stk. -- kr. 27
  • Riskaker 3 stk. -- kr. 24
  • kologiske egg, 3 stk. 6-pakk -- kr. 71
  • Agurk -- kr. 15
  • Norvegia lettere skivet -- kr. 22
  • Cherrytomater -- kr. 13
  • kyllingkjttdeig -- kr. 19
  • Ingefr 0,080kg -- kr. 4
  • Stangselleri -- kr. 14
  • Cherrytomater -- kr. 16
  • Spinat frysepose -- kr. 16
  • Apetina mozzarella revet -- kr. 28
  • Klasetomater -- kr. 25
  • Poteter 2,5 kg -- kr. 30
  • Kokosmelk i boks -- kr. 10
  • Aubergine -- kr. 20

Total: 1 207 kr.

 

Dette er det jeg har handlet inn p en mned av mat. Jeg kunne ogs gjort en del av maten billigere ved handle inn billigere tomater. Du kan se at prisene varierer littegrann med hvor jeg har kjpt varene. Men jeg fr s utrolig mye mat ut av dette! Og dette varer i godt over en mned for meg. Her er forslag til noen retter det gr ann lage.

 

Blomklsuppe - gir 4-5 porsjoner

Jeg bruker halve selleriroten (kuttet i terninger), halve blomklen og hele boksen med asparges (hvite) til lage suppen. Jeg freser opp sellerirot og blomkl i litt olje i gryten frst. Deretter tilsetter jeg posens innhold + vann (jeg bruker 10 dl vann og kutter ut melken). Deretter tilsetter jeg aspargesen. Jeg gir det et oppkok og lar det st og putre en stund. Da blir suppen tjukk og god uten tilsette noe melk. Det gr ogs ann tilsette hvite bnner, s fr du ekstra protein og det metter enda mer.

Det gr ann kjpe en til pose med blomklsuppe og en til boks med asparges (hvite), s har jeg fortsatt restene fra selleriroten og blomklen igjen.

 



 

 

Tomatsuppe - gir 6-8 porsjoner

Her tar jeg utgangspunkt i at jeg kjpte to poser. Jeg tilsetter bare egg. Noen ganger hender det jeg ogs tilsetter kidneybnner. Linser kan og tilsettes, for eksempel sammen med en klatt rmme. Jeg tler ikke pasta, men for de som gjr det gr det ann tilsette makaroni eller annen pasta i tillegg for f det mer mettende. Da er det lurt kjpe fullkorn. Dette er ikke en av de sunneste alternativene, men veldig billig.

 

Kyllingform - 3 porsjoner

Bruk 3-4 poteter som du skjrer i tynne skiver p langs. Bruk en liten brokkoli, kutt av toppene.Skjr en paprika i grove biter. Skjr en kyllingfilet med litt strrelse (eller to ganske sm) i mindre biter. Legg frst potetskivene i bunnen av en ildfast form. Ha over brokkoli og paprika. Legg kyllingbitene verst. Hell over en boks kokosmelk. Men pass p at den er godt rrt sammen. Topp med ost. Jeg brukte vegansk cheddar. Men det er betraktelig billigere og bruke annen ost. Inn i ovnen p ca. 200C. Tiden avhengiger av hvor tykke potetskivene er. Om resten begynner bli godt stekt, men potetene ikke er ferdige s skru ned varmen litt til potetene er ferdige.

 



 

 

Stpotetgrateng - gir 3-4 porsjoner

Oppskriften finner du HER

 

Lasagne - gir 3-4 porsjoner

Her bruker jeg samme oppskriften p kjttsausen som i stpotetgratengen. Cottage cheese kan brukes istedenfor ostesaus. Jeg bruker ogs aubergine i skiver istedenfor pastaplater.For en vegetarisk versjon kan du bruke paprika og squash istedenfor kjttdeig.Legg aubergine, kjttsaus og cottage cheese lagvis. Topp med ost. Inn i ovnen p ca. 200C til osten er gylden.

Stpotetgrateng og lasagne er veldig gode oppskrifter kjpe inn til samtidig, da du fr brukt opp ingrediensene til begge rettene.

 



 

 

Vegetarisk/vegansk quesadillas eller taco

Her brukte jeg ogs kikertmel til lage lefsene. Det er litt dyrt (ca. 40 kr for 500g), men det er fortsatt billigere enn kjpe ferdige de dyre lefsene. De inneholder i tillegg masse fiber og proteiner. Jeg brukte 3 dl mel til 5 sm lefser. Det er og en veldig enkel oppskrift. Du trenger ikke bake.

Oppskriften finner du HER - p bde lefser og bnnefarse. Oppskriften er i utgangspunktet vegansk, men du velger selv om du vil bruke melkefri ost til eller ikke. Det er selvflgelig billigere med ost av melk. Og faktisk mer miljvennlig, da jeg tror den veganske inneholder palmeolje. Du kan selvflgelig bruke bnnefarsen og lefsene til taco ogs. En annen variant med kjtt for drye ut kjttet er tilsette bnner, paprika, lk og litt chili (for den modige) sammen med kjttet nr du tilbereder det.

 



 

 

Baccalao - ca. 5 porsjoner

Dette er super billig middag! Du lager en stor gryte og har masse mat! For nesten ingenting. Jeg bruker da seiblokk. Dette har jeg ikke satt inn p handlelisten min, da jeg hadde det fra fr. Men det er veldig billig. Og du bruker bare halve. Oppskriften finner du HER

Det str ogs en del budsjett-tips til mat i det innlegget.

 



 

 

Wok - ca. 3 porsjoner

Her bruker jeg rett og slett det jeg har. En halv pose boil-in-bag fullkornris er standard. Jeg har i babygulrtter, brekkbnner, erter, paprika, sopp, you name it. Jeg tar rett og slett det jeg har. Lager det s og si alltid vegetarisk. Da er det veldig greit ha oppi en halv boks med kidneybnner. Det gir mye proteiner. Noen ganger bruker jeg ferdige wok-blandinger hvis jeg finner p tilbud. En annen versjon er noe du kanskje har ftt p kinarestaurant: frst har jeg i risen og steker den inn med et egg, s tilsetter jeg amerikansk grnnsaksblanding. Salt og pepper. Du kan bruke kjtt i denne og (men da ikke s mye, 1/4 pakke kjttdeig er nok).

 







 

 

Stekt kjttdeig - ca. 2 porsjoner

 Noen ganger steker jeg kjttdeig (av okse) med babygulrtter, champigon, brekkbnner og erter. S har jeg i ris, og steker det sammen. Over har jeg kantarell- og champigonsaus. Den er utrolig god! Men istedenfor tilsette melk i sausen pleier jeg bare ta i litt rmme.

 

Laksefilet med mangosalat

Fryste laksefileter er ofte p tilbud. Ellers er det ofte ikke s dyrt for billigmerkene. Da gr det ann steke laksefilet, ha litt ris til, litt stekte grnnsaker (steker fra frysepose) og en mangosalat. Det gir spennende smaker, og du fr en god og nringsrik middag uten at det trenger koste en formue. Her brukte jeg bare 1/3 av mangosalaten jeg fikk ved bruke en mango. S du kan ha den til 3 middager (obs! den holder seg ikke s lenge, ta gjerne med som lunsj samme dag).

 



 

 

Supper og gryter

Lag supper og gryter der du ikke trenger bruke kjtt i det hele tatt, eller hvor du kan bruke mye mindre mengder kjtt.Du kan lage en gryte ved for eksempel koke opp tomatsaus med tomatpure og vann, tilsette kikerter, kidneybnner, mais, paprika og kokt ris sammen med litt krydder (spisskummin, gurkemeie, oregano, ingefr, chilli og paprikapulver er godt). Kok til den blir tykk. Du kan ogs tilsette litt stekte kyllingstrimler eller stekt kjttdeig. Men bruk lite. lage de fra bunnen av p denne mten er ofte rimeligere enn kjpe ferdig pose og tilsette ingredienser, da mange posesupper/gryter er ganske dyre).

 

Frokost og lunsj

Jeg bruker ofte avokado, banan, eple, mandarin etc. sammen med litt yoghurt som lunsj/mellommltid. Kanskje sammen med litt ntter. Jeg handler svrt lite brd da jeg ikke tler det, s dette har jeg ikke tatt med. Men det billigste og sunneste du kan gjre er bake selv. Hvis du har travel hverdag vil jeg anbefale bake no knead bread. Det er enkelt, tar ikke s lang tid (bare planlegging) og smaker utrolig godt. Jeg anbefaler oppskriftene til hun som har bloggen matpaabordet. De oppskriftene har alltid gitt meg perfekt resultat. Eller s er knekkebrd ogs et godt alternativ, s lenge det er mye fiber i det.

Havregrt er noe jeg pleier lage veldig ofte. Jeg lager det i micro (2 dl vann, 1 dl havregryn + litt salt). Da tilsetter jeg gjerne litt fryste blbr. Det koster 5 kr for en frysepose med blbr, og havregryn er jo kjempe sunt. Og noe av det billigste man kan spise. Blbrne tines jo mens grten varmes. Da fr man antioksidanter fra brene og fiber fra havregrynen. Det metter ogs veldig lenge.

Ellers spiser jeg ofte riskjeks eller knekkebrd med makrell i tomat og agurk p.

Noe som er veldig sunt og nringsrikt er bnnepostei. Det er ogs veldig billig lage og inneholder masse proteiner og antioksidanter. Oppskrift finner du HER

Du kan og lage mandelsmr (istedenfor peanttsmr) ved ha mandler i en kjkkenmaskin/kraftig blender. Det er veldig sunt. Ha gjerne p noen bringebr.

Tortilla/pannekaker av kikertmel kan ogs bruker til lage wraps.

 





 

 

Generelle tips

  •  Planlegg, planlegg, planlegg. Jeg kan ikke f sagt det nok. Lag handleliste. Planlegg hva du skal spise for en hel mned av gangen. Planlegg hva du skal bruke den maten du sitter igjen med til, etter du har lagd en rett. Lag gjerne store porsjoner og frys ned hvis du har mulighet. Gjr n storhandel (bortsett fra grnnsaker og smting som m handles inn litt og litt). Da unngr du impulskjp. Hver gang man handler kjper man bestandig noe man ikke trenger. Ved redusere anntall ganger du gr i butikken per mned, reduserer du ogs undvendige kjp.
  • Kjp p tilbud. Sjekk tilbudsapper nr du setter deg ned for skrive handleliste. Sjekk i hvilke butikker du fr mest ut av handle p. Planlegg i forhold til tilbudene du finner. Kjp gjerne store kvantum p tilbud. Da har du lenge.
  • Spis rent, lag selv. Ja, du sparer faktisk p spise rent. Og det er veldig bra for helsa. Du kommer til f s mye igjen for det bde i lommeboka, og du kjenner det p kroppen. Det blir kanskje ikke et gourmetmltid hver dag, men det burde vel egentlig vre greit. Vi har helgene til kose oss litt ekstra. Og om du kan klare lage sunn pizza med grov bunn eller sunne tacolefser med mindre kjtt s er det absolutt bra. Lag s mye du orker fra bunnen av. Da har du kontroll p hva du fr i deg.
  • Ha basisvarer. Jeg pleier ofte kjpe inn litt ekstra basisvarer bare for ha det stende. Ting man alltid fr bruk for til alt mulig. Krydder, olje, tomatsaus, tomatpure, smr, bnner, frysegrnnsaker, seiblokk, kokosmelk, pasta (for de som tler det), gjr osv. Ting som ikke gr ut p dato med det frste og som du ofte fr bruk for. Da slipper du kanskje kjpe inn s mye hver gang.
  • Dropp leskedrikker. Ja, det sparer man faktisk utrolig mye p. Det blir fort en 200 kr i mneden p brus, saft og lignende. For mange blir det mer. Det er veldig undvendige penger.. Mange kjper juice som er fra konsentrat. Det er utrolig undvendig. Du kunne like gjerne kjpt saft eller iste. Da ville jeg heller investert i en ordentlig ren juce som ikke er fra konsentrat, s kan man heller vanne den litt ut med sprudlevann. Eller la vr kjpe. Jeg pleier gjerne heller spise litt ekstra frukt.
  • Spar p kvitteringer. Spar p kvitteringene hver gang du handler. G gjennom de fr du skriver neste handleliste. Se hvor mye du kjpte som var undvendig. P denne mten fr du bedre kontroll over hvor pengene blir av.
  • Frys ned. Man sparer utrolig mye p ha godt med fryseplass. Nr jeg handler inn kjtt s deler jeg det opp i porsjoner og fryser ned med en gang hvis jeg ikke skal bruke det. Jeg kjper og kanskje mat p tilbud som gr ut den dagen, s fryser jeg det ned med en gang. Man sparer utrolig mye p ha en fryser.

 

Hper dette kunne vre nyttig for noen :) <3

 

#konomisk #mat #oppskrift #sunn #helse #billig #budsjett #studentmat

Pimp my phone

God dag. Jeg har sovet utrooooolig lenge i dag. Det var s deilig. Jeg m nyte det mens jeg kan, for imorgen m jeg begynne lese igjen. Jeg satt oppe helt til klokka 4 i gr og tegnet og bare koste meg. Resultatet ble en tegning av Gandalv. Den er ikke ferdig enda.

Jeg har klart miste hjem-knappen p telefonen min. S jeg har bestilt meg ny fra eBay. Fant en utrolig kul diamant-knapp! Fant samtidig et gjennomsiktig deksel som gir en rosegull-aktig farge. S n skal telefonen min bli kul. Haha, skikkelig bling bling phon.





Kostet meg ca. 19 kroner for hver av dem ;)

 



Tegningen er ikke ferdig enda da. Skal fortsette litt p den i dag tenkte jeg :)

 

God sabbat <3

Quesadillas er det nye taco (vegansk)

Det har vrt s utrolig deilig f ha en hel dag som jeg bare kunne surre bort p gjre ingenting. Jeg har virkelig slappet av max! Jeg lagde meg en kjempe god og nringsrik middag. Den er forresten ogs veldig billig lage. Istedenfor lage taco, har jeg lagd quesidallas. Det er litt samme greia. Ihvertfall nr jeg krydrer selv (de ferdige krydderpakkene fra butikken smaker forskjellig).

Jeg lagde tortillas selv av kikertmel. Det inneholder masse fiber. S det er veldig nringsrikt. Jeg bruker ikke kjtt. Kidneybnner er jo s mye bedre :D Jeg bruker kidneybnner, hakkede tomater, paprika, jalapenos og chili som jeg lager til en slags pur sammen med litt krydder (spisskummin, gurkemeie, smoked paprika, oregano og ingefr). Jeg har ikke sjekket opp dette, men jeg har hrt at kidneybnner skal inneholde mer antioksidanter enn blbr. Det inneholder hvertfall masse proteiner, og er sunt for oss :)

Nr man lager quesadillas s steker man lefsen i stekepanna. P den ene halvsiden har du p ost (jeg bruker vegansk cheddarost) og bnnefarse. S bretter du den til en halvmne. La det steke litt, til osten smelter. Ha over p en tallerken og del i to.



 

Bnnefarse

  • 2 bokser Go Green kidneybnner (jeg brukte en, men du kan med fordel doble det)
  • 1 boks hakkede tomater fra Go Green
  • 1/2 paprika
  • 1 liten jalapeno (uten stener)
  • 1 chili uten fr (jeg brukte bare bittelitt av min fordi det var en sterk type)
  • Krydder: spisskummin, gurkemeie, oregano, ingefr, smoked paprika + litt salt

Ha i en kjkkenmaskin. Kjr til farse. Varm opp i gryte etterp. Ja, det er s enkelt :) Krydderet tar jeg litt p slump. Men det er i stigende rekkeflge hva du skal ha mest av.

 

Kikert tortillas

  • 3 dl kikertmel
  • 3 dl vann
  • en liten slump olje
  • krydder (jeg brukte nellik, muskat, spiskummin og gurkemeie + finhakket kruspersille, men du bruker det du liker)

Rr sammen med visp. La st og svelle i kjleskapet i minimum 2 timer. Lag sm tortillalefser. Gir ca. 5 stykker.

 



I tillegg kjpte jeg meg en kologisk mrk sjokolade med mintsmak. Mmm!

 

Jeg tenkte jeg skulle sette meg ned og tegne litt. Jeg er veldig glad i tegne. Jeg er ikke s flink som jeg var. Fr satt jeg og tegnet hele tiden. Men jeg har jo aldri tid til det lenger. S n skal jeg virkelig kose meg litt med vre kreativ :)

 



Her er en tegning jeg tegnet av Angelina Jolie.

 

Hva skal du i kveld? :)

The Perfect Bedroom

God dag! I dag har jeg bare ligget og latet meg. Det er s utrolig deilig endelig bare kunne sitte og surre og gjre akkurat det jeg vil en hel formiddag: nemlig ingenting. Jeg kjenner at jeg virkelig trengte dette n. Etter s mye jobbing med prver det har vrt den siste tiden, s er det deilig endelig f slappet av litt. Jeg er litt i flytte-modus n. Jeg har endelig ftt alle papirene i orden som skal sendes inn til skolen. S n skjer det faktisk!

Jeg kommer til bo p hybel nr jeg flytter, s jeg fr jo bare et rom for meg selv. Men snn er jo studentlivet. Jeg har sittet og drmt meg bort i mbler jeg har lyst til ha p det rommet mitt. Jeg har funnet masse fint (som faktisk ikke koster en formue). S kanskje det blir en innflytningsgave eller to p meg nr jeg flytter? ;)

Jeg har lagd en produktplansje med tingene jeg nsker meg. De passer s godt sammen synes jeg. Jeg har s utrolig lyst til ha det litt fint rundt meg. Nr jeg frst skal bo p et trangt lite rom, s tenker jeg at det er ekstra viktig at det ser pent ut. Da blir det liksom mye bedre med en gang :)





1. Kommode fra Jysk finner du HER // 2. Sofabord i marmor fra Ellos finner du HER // 3. Eames stol replika fra Voga finner du HER // 4. Skrivebord fra Skeidar finner du HER // 5. Skittentyskurv fra Ikea finner du HER // 6. Lampe fra Ellos finner du HER // 7. Vegghyller fra Skeidar finner du HER // 8. Sorteringskuff fra Ikea finner du HER // 9. Marmorboks fra Ellos finner du HER // 10. Klesskap fra Jysk finner du HER // 11. Ytterty-seksjon fra Jysk finner du HER // 12. Klesstativ fra Jysk finner du HER // 13. Sengeteppe fra Ellos finner du HER // 14. Pyntepute fra Ellos finner du HER // 15. Pute fra Ellos finner du HER // 16. Pyntepute fra Ellos finner du HER // 17. Retro vekkerklokke fra Ikea finner du HER

 

 

I tillegg har jeg sett p noen gardiner og en supersmart oppbevaringssak fra Ikea. Jeg fikk ikke plass til de p produktplansjen, s de legger jeg under her:



Gardiner fra Ellos finner du HER

 



Hengende skohylle fra Ikea finner du HER

 

 

Det som er s genialt med den hengende skohyllen er at den kan jo brukes til alt! Du kan oppbevare hrprodukter, rettetang, hrbrste, sko...alt mulig i den. Jeg tenkte henge en p innsiden av hver klesskapsdr, s jeg har tre stykker. Da har jeg masse ekstra oppbevaringsplass til smting. Utrolig smart! Og det synes jo ikke fra utsiden. Slike oppbevaringsmuligheter er gull verdt nr man bor p et lite areal, for da er det s vanskelig holde det ryddig. Da er det ekstra viktig med smarte oppbevaringslsninger.

 

Jeg kjenner at jeg gleder meg til flytte her jeg sitter! Ute skinner sola, og jeg skal ikke gjre noe lekser eller skolearbeidd. Jeg har bare sittet og latet meg med en kaffe latte jeg lagde meg av soyamelk. Den perfekte starten p en fin dag <3

Mat p budsjett: Baccalao!

Hei. Nå har det blitt noen dager uten noen innlegg. Jeg har vært helt fortapt i lekser og pugging til prøver. Hadde fysikkprøve og matteprøve med bare en dags mellomrom. Det har vært utrolig stressende fordi jeg har måttet jobbe med to emner på en gang om hverandre. Og når det er fag jeg i utgangspunktet trenger å jobbe mye med, så blir det ekstra tøft. Dessverre tror jeg ikke jeg klarte de resultatene jeg trenger. Men jeg har hvertfall gjort mitt beste. Den verste nedturen var at jeg spiste et eller annet jeg ikke tålte den dagen jeg skulle ha fysikkprøve. Jeg var så utrolig dårlig mens jeg satt der og hadde prøven. Jeg var på nippet til å gå og si at det her går ikke. Men jeg presset meg selv, og fullførte. Det som er kjedelig er at det sitter så lenge igjen når jeg reagerer. Så jeg er ikke helt tipp topp enda. Men i dag var det hvertfall greit nok. Bare litt sliten :)

Så, nå er to av tre prøver gjennomført, og jeg skal ta meg vinterferie. Det vil si, to dager med absolutt pause fra alt som heter skole. Så er det bare å sette i gang og lese til kjemiprøven som kommer etter ferien. I tillegg holder jeg også på med en artikkel om sorte hull som jeg må levere i fysikken etterhvert. Så jeg må prøve å fortsette litt på den også.

 

Mat på budsjett

Jeg lovte en oppskrift på Baccalao, og her kommer den endelig :) Dette er virkelig mat på budsjett!

0,5 kg poteter: det koster ca. 30 kr for 2,5 kg poteter. 30/5 blir 6 kr.

1,5 pakke hakkede tomater: Disse pakkene er på 500g hver (ca.) og koster ca. 16 kr. per stykk. 16+8 blir 24 kr.

1 stang stangselleri: Det er (omtrentlig) 6 stenger på en stangselleri. En stangselleri koster 25 kr. 25/6 blir 4 kr. (kan byttes ut med løk for å gjøre det billigere, og det er mer vanlig å bruke).

1 paprika: En paprika koster ca. 5 kr.

1/2 seiblokk: På kiwi koster en seiblokk ca. 15 kr. (dette er mye dyrere på prix, der koster det rundt 30 for billigmerket). Du bruker bare en halv. Det blir 7,50 - runder opp til 8 kr.

2-3 ss tomatpure: Jeg har ikke tatt med dette i beregningen av pris, da en boks koster ca. 3 kr.

Disse ingrediensene gir ca. 5 porsjoner (litt avhengig av hvor mye man spiser). Totalt kommer dette på 47 kr. For 5 middager. Det er veldig rimelig. Det er også sunt, og det metter godt. Du kan også tilsette sorte oliven. Jeg har i tillegg toppet med kruspersille. Men dette kommer da i tillegg. Basisingredienser som ikke er regnet med i prisen er salt, pepper og olje til steking.



 

Du vil nå sitte igjen med 1/2 boks (250g hakkede tomater), 2 kg poteter, noen stenger stangselleri og 1/2 seiblokk. Totalt vil det koste omtrent 110 kr å kjøpe inn alle ingrediensene.

Stangselleri og tomatsausen kan du bruke sammen med gulrøtter, tomatpure og kjøttdeig til å lage kjøttsaus til lasagne. Bruk gjerne cottage cheese istedenfor ostesaus. Eventuelt kan du bruke det til å lage søtpotetgrateng, som du finner oppskrift på HER. Da trenger du 1/2aubergine, 1/2 pakke kyllingkjøttdeig og 1/2 kg søtpotet i tillegg. Den andre halvparten av kyllingkjøttdeigen og auberginen (brukes istedenfor pastaplater) kan du bruke i lasagnen. Stangselleri bruker du i begge rettene. De hakkede tomatene som er igjen kan faktisk fordeles på disse to rettene (du bruker samme base til kjøttsausen i begge rettene).

Det du må kjøpe i tillegg er: 1/2 kg søtpoteter til 15 kr., 1 pakke kyllingkjøttdeig koster ca. 20 kr for first price, en boks cottage cheese til ca. 15 kr, en pakke lett norvegia skivet til 21 kr (sparer mer på å bruke av stor gulost hvis du bruker mye ost), en pakke gulrøtter til 15 kr og en aubergine til ca. 20 kr. Søtpotetgrateng og og lasagnen gir 3 porsjoner hver. Da har du brukt totalt 216 kr på ca. 11 porsjoner middag!!! Og du har rester av fisk, gulrøtter, stangselleri og 2 kg poteter igjen!!!

Nå vil du sikkert fortsatt ha mer stangselleri igjen, og det kan brukes i for eksempel salater. Ellers er det godt å steke sammen med andre grønnsaker til middager. Seiblokkfiletene kan brukes til å lage fiskepinner fra bunnen av. Paneres med brødsmuler/mel og melk eller egg. Det kan og brukes til å lage fiskekaker, fiskesuppe eller stekes ved siden av poteter. Potetene har du til å bruke ved siden av alt mulig :)

216 kr vel brukt!

 

Baccalao

  • 0,5 kg poteter
  • 1 stang stangselleri
  • 750 g (1 1/2 pakke) med hakkede tomater
  • 1 paprika
  • 1/2 seiblokk
  • 2-3 ss tomatpure
  • Vann
  • Salt og pepper
  • Olje til steking

Tin opp seiblokken i kjøleskapet over natta. Den vil ikke tine ordentlig, men den vil være akkurat myk nok til å kunne skjæres i biter på 3-4 cm, uten at de faller fra hverandre. Stek bitene med sei sammen med potetene, finhakket stangselleri og grovhakket paprika. Tilsett tomatsaus og tomatpure (den kan godt røres ut i vann først). Rør om. Ha i ca. 3 dl vann. Kan justeres. Men du skal koke det ned. Hell i mer om nødvendig. Smak til med salt og pepper. Dette skal stå og putre i rundt en time.

Om ønskelig kan du tilsette svarte oliven. Server gjerne med kruspersille på toppen.



 

Det er lurt å planlegge når man skal handle inn. Her tenkte jeg at her får jeg 5 middager. Så tenker jeg på hva jeg kan bruke den maten jeg sitter igjen med til. Slik unngår du også å sitte igjen med mye mat som ikke blir brukt. Og selv om det tar litt tid å planlegge, så sparer du VELDIG mye penger på det. Sjekk også gjerne hva som er på tilbud i dine lokalbutikker mens du planlegger hva du skal kjøpe.

 

Nå skal jeg bare slappe av litt og se på tv. Er helt utslitt!

<3

 

Statement fletter: french braids

N sitter jeg ved et bord strdd ned med papirer og tabeller, og hva det mtte vre. Det er her jeg lever om dagen. Spiser frokost mens jeg sitter og leser til prver. M nesten bare vre streng mot meg selv. Og selv om jeg er det, s fler jeg at tiden bare renner ut mellom fingrene mine. Det er fysikkprve imorgen, og jeg kom meg gjennom en tidligere prve n nettopp (snn for tredje gang eller noe, haha). Er s utrolig stresset. Men hper jo det gr bra da. :)

Jeg har lagd fletter p meg selv i dag. Synes det er s utrolig kult med french braids. Digger det, rett og slett! Jeg er ikke s flink med hr, og det tar litt tid ordne det. Men det som er utrolig praktisk er at de blir bare penere utover dagen jo mer bustete man blir. Og det er jo en fordel ;)

Et lite tips er spraye hret med saltvannsspray fr du fletter, s det blir lettere jobbe med. Nr du er ferdig kan du dra litt i flettene. Dette gjr at de ser litt strre og mykere ut. Gir et veldig pent resultat.


Skjorte fra Vero Moda // Lipliner & leppestift fra Dior // Brynsgel fra Anastasia


Hjemmebakte knekkebrd med makrell i tomat og agurk! Nam nam. Og omega-3 kapslene er viktige :)


Idag trenger jeg en skikkelig energi-matpakke med p skolen. Fikk tips om lage dette fra ste Lise: omelette med avokado, spinat, tomat og rret.

Fikk aldri lagt ut noen budsjett-matplan da jeg ikke har ftt rota meg til handle enda. Er s mye stress om dagen :P Hehe. Men fr satse p at jeg fr det til. I mellomtiden skal jeg prve f lagt ut en oppskrift p Baccalao. Utrolig billig og sunt lage. Og det beste er at jeg kan lage en stor gryte, s jeg slipper lage middag p en stund :D

Hper du har en fantastisk dag <3

Blonde hair, don't care!

Jeg har blitt blond igjen! Har virkelig savnet det, og denne gangen fikk jeg en helt sinnssyk fin farge. Det ble s utrolig bra. Det var venninnen min, Camilla, som gjorde det. Hun er utrolig flink. Hun jobber p hrgalleriet i Sandefjord, for de som trenger farge/klipp. :) Hun er kjempe flink med striper! Bare for nevne det, s har hun tatt hret mitt noen runder fra det var helt mrkt med masse rdpigmenter, og til det ble helt blondt. Det har sett stunning ut gjennom hele prosessen ;) Den siste gangen var til og med gjort med hjemmebleking.


Elsker fargen! <3

Har pratet en del med kusinen min p Skype de siste dagene. Det har vrt s utrolig hyggelig. Hun er ute og reiser. Frst var hun i Afrika i tre mneder, og n er hun i Filipinene. Jeg gleder meg s utrolig mye til hun kommer tilbake. Vi har alltid vrt som sstre. Det har vrt et helt spesielt bnd mellom oss. Gleder meg veldig til sommeren. Da har vi planer om en skikkelig koselig helg.

To do-list:

  • Tegne (akkurat som da vi var sm)
  • Se p Desperate Housewives
  • Bleke tennene
  • Ta selvbruning
  • Sole oss
  • Dra p stranda
  • Lage vegansk sushi
  • Spise masse sunn frukt
  • Hre p Enya
  • Spa-dag


Miss you, girrrl <3

Vi skal forresten p et veldig spennende arrangement som heter Reddet! Det varer en helg, og er for styrke et kristent fellesskap. For de som er interesserte s har arrangementet en facebook-side HER.

N er det bare fortsette med pugge matte.

Vi blogges <3

Rise and shine - dempe stsuget?

Hei, og god morgen. Ja, god morgen. Jeg lot meg selv f sove skikkelig ut idag, og vknet kl. 13!!! Men jeg tror virkelig at kroppen trengte det.

I gr hjalp jeg venninnen min med handle inn mat p budsjett! Hehe. Hun fikk masse mat for lite penger. Et lite tips angende nr man skal handle inn er sjekke tilbudsapper. Vi s at de hadde tilbud p Obs p flere ting. S da sparte vi inn litt p handle der. Hun fikk svinestrimler, laksefileter og wok-poser p tilbud, og sammen med litt fullkornris (som er ganske rimelig) kan det bli til veldig mange middager. Man kan og tilsette ting som kidneybnner (som inneholder mye proteiner og antioksidanter) for at det skal mette bedre. S toppe over med litt sesamfr til slutt, s blir det en skikkelig middag!

N skal det nevnes at jeg ikke spiser svinekjtt, s jeg vil jo ikke anbefale det da... :P Men det er jo kanskje litt spesielt at jeg ikke gjr det. S jeg vet at alle andre kan f billige middager ut av det. Jeg lser problemet med at okse/lammekjtt er s dyrt med nesten ikke spise kjtt :) Og det fungerer veldig fint for meg.


De hadde rret p tilbud! Finnes det noe bedre enn knekkebrd med snfrisk, spinat og rret med pepper p toppen?

Jeg fant fiskenuggets p tilbud! Har savnet spise det s mye. Det er en eller annen melsort jeg ikke tler (eller gluten, er ikke helt sikker). Jeg driver tester ut mat n, men m holde meg unna alt av mel/korn i 3 uker til n fordi jeg har ftt en reaksjon. Nr jeg frst reagerer tar det veldig lang tid for kroppen stabilisere seg, og jeg blir drlig av nesten alt jeg spiser. Det er veldig slitsomt ha det snn, s jeg gleder meg til finne ordentlig ut av det. Jeg har en mistanke til at det er hvete jeg ikke tler, i og med at jeg har tlt noen glutenfrie produkter, men blitt drlig av andre. Jeg blir og drlig av smgodt som inneholder hvetestivelse. Men disse nuggetsene inneholdt bare kikertmel, rismel og maismel i paneringen. O lykke!


S god middag!

Jeg hadde s lyst p en liten dessert etterp. S da lagde jeg noe veldig godt som er med p dempe stsuget mye. En kopp med yoghurt, bringebr, blbr, hakkede ntter og honning. Utrolig godt, og en sunn dessert. Nttene inneholder gode fettsyrer, bringebr og blbr inneholder antioksidanter, yoghurt er bra for tarmfloraen og honning har ogs masse antioksidanter.


Dette kan man fint spise hver dag, med god samvittighet.

Jeg har sittet alt for lenge n og bare surret med vkne! Jeg fr komme meg ned til byen. M se om jeg finner noe fint gi moren min p morsdagen. Blir lite Valentine's day p meg. Men morsdagen synes jeg det er hyggelig huske p :) <3

Hva skal du p valentine's/morsdagen?

Oppskrift: Stpotetgrateng

God morgen! Ny dag, nye muligheter. Har bare ftt sovet 6 timer i natt. Men det er faktisk greit komme seg opp litt tidlig. Jeg fikk unnagjort kveldsmaten og middagen for idag i gr kveld, snn at alt er klart. S da har jeg ikke s drlig tid n p morgenen. Jeg trenger virkelig de ekstra minuttene for meg selv, der jeg bare kan sitte og slappe av med kaffe og frokost. Matplanen for i dag er som flgende:

Frokost - Knekkebrd, et med bnnepostei og jlapenos, et med peanttsmr (93% peantter) og blbr + eplejuice med farris

Lunsj - yoghurt og en mandarin

Middag - stpotetgrateng

Kveldsmat - Tunfisksalat med egg og masse godt

S blir det vel et par riskjeks med makrell i tomat og en avokado nr jeg kommer hjem. Og te. Jeg trenger virkelig en kopp te om kvelden. Det er bare s deilig :)

Jeg skrev i gr at jeg skulle legge ut oppskrift p stpotetgrateng. Det er ganske konomisk, og ikke s fryktelig usunt heller. Til en oppskrift s fr jeg 3 middager. Men siden jeg uansett m kjpe ingredienser til to former s skriver jeg hva det koster for 6 porsjoner: 1 aubergine 20 kr, 1 pakke first price kyllingkjttdeig 20kr, 1 pakke gogreen hakkede tomater 12kr, 1kg stpotet 25kr, ost 21kr, stangselleri ca. 4 kr for to stenger, gulrot ca. 4 kr for 2 gulrtter, tomatpur (regnes ikke med i prisen da du skal ha et par skjeer...en boks koster rundt 3 kr). Dette blir til sammen 106kr for 6 porsjoner mat. Jeg bruker stangselleri fordi jeg ikke tler lk. Du kan f denne enda billigere ved bytte ut stangselleri (og eventuelt gulrtter) med lk.

Stpotetgrateng (en form, gir 3 porsjoner)

  • 1/2 kg stpotet
  • 1/2 aubergine
  • 1/2 pakke kyllingkjttdeig
  • 1/2 pakke go green hakkede tomater
  • 1-2 ss tomatpur
  • 1 gulrot
  • 1 stangselleri
  • 1/2 pakke Norwegia skivet ost (det blir rimeligere kjpe en stor ost, og heller skjre av denne om man spiser mye ost)
  • Eventuelt krydder etter nske - jeg brukte oregano og smoked paprika
  • Salt og pepper

Skrell stpoteten, og kutt den i mindre biter. Sett de til koke. De skal koke til de er helt myke. Da skal du kunne lage mos av de med gaffel. Stek kyllingkjttdeig, ha i sm biter (kutt p langs, s p tvers, bitene skal gi litt tyggemotstand) med gulrot og stangselleri og stek med kjttdeigen. Ha i hakkede tomater og tomatpur, deretter 1-2 dl vann. Ha i krydder om nskelig. La koke inn til en tykk kjttsaus. Legg skiver med aubergine i bunnen av en ildfast form. Hell kjttsaus over og fordel jevnt utover. Sil vannet av stpotetene, og mos de til en mos med gaffel. Ha over kjttsausen. Topp med ost, inn i ovnen p ca. 200C til osten har smeltet.

Nam nam! Hehe, hadde litt lite ost igjen nr jeg skulle lage denne.


God frokost idag! :)

S, n er det vel straks begynne ordne seg og komme seg til skolen da! Uff, er s sinnssykt trtt og sliten. Men, men... er vel bare komme seg i gang. Ha en herlig dag <3

Lady in red

Pheeew... enda en dag oversttt. Begynner bli veldig stresset n for prvene til neste uke. Det er s utrolig mye som skal sitte fr alt er i orden. Jeg fler meg overhodet ikke klar. Og jeg er s avhengig av at det gr bra. Uff, veldig opp og ned for tiden. P den ene siden s har jeg det veldig bra. P den andre siden har jeg s utrolig mye stress rundt disse prvene. Jeg tenker at n fr jeg vite hvordan jeg ligger ann. Dette er siste sjanse fr terminkarakter skal settes.


Cardigan/jakke fra Kouture // Bukse fra Kiomi // Sko fra Replay // Topp fra Zalando Essentials // Lipliner og leppestift fra Chanel

S n sitter jeg her med kveldsmaten min da. M f gtt gjennom en haug med kjemilekser. Og jeg har mattelekser i tillegg til ve p tidligere ting til prven. Jeg holder ogs p lage middag til imorgen. For jeg skal dra tidlig imorgen for sitte lenge og jobbe med skolearbeid p skolen. S er det matte p kvelden. Tenker ogs lage lunsjen klar. S jeg spiser frokost her hjemme, har med meg middag, lunsj og kveldsmat til skolen. S blir det en liten ekstra kveldsmat nr jeg kommer hjem imorgen i 22:00-tiden p kvelden.

Spiser sunn kveldsmat! Makrell i tomat, cashew-ost, avokado, banan og grnn te med sitron. Mmm, grnn te er en av mine to favoritt teer <3

Middagen jeg holder p lage er en form med grateng. Skriver et eget innlegg med oppskrift. Det er en ganske konomisk og nringsrik middag :)

Ha en fin kveld <3

En prisverdig frokost - kosthold og ADHD

Som tidligere nevnt er kosthold veldig viktig nr det gjelder ADHD. Jeg m derfor passe veldig p hva jeg spiser, og jeg merker at jeg fr s utrolig mye igjen for det!

Maten:

Frst og fremst er de to viktigste tingene ta omega-3 tilskudd, og kutte ut raffinert sukker. For noen er det ogs ndvendig og kutte ut frukt (pga. fruktosen), bortsett fra til mat. Jeg bruker et omega-3 tilskudd basert p linfrolje. Det fungerer utrolig godt for meg. Jeg fikk det faktisk for noen r siden av bestemor. Da hadde jeg ingen tanker rundt at jeg skulle ta det p grunn av konsentrasjonsproblemer. For vre rlig, s tenkte jeg at alt som er gratis er fint! Hehe :P Men etter ha brukt det i en 4 ukers tid s husker jeg at jeg plutselig bare oppdaget at det hadde blitt lettere sette seg ned med ting. Jeg var ikke like surrete som fr. Ting jeg tidligere hadde brukt lang tid p klare f begynt med gikk mye mer av seg selv. Og disse endringene var bare med omega-3 tilskudd alene!!

Jeg bruker dette tilskuddet fra NOW foods. 2 kapsler daglig. Jeg bestiller det fra iHerb. Du fr det HER

Melk

En annen viktig ting er kutte ut melk. Personlig merker jeg at det gr greit om jeg bruker litt syrna produkter (som yoghurt, rmme, cottage cheese, kesam osv.). Men dette m man jo fle litt p selv. Jeg m si at jeg bruker virkelig ikke mye melkeprodukter. Jeg har ogs laktoseintoleranse, s jeg bruker kun laktosefrie produkter nr jeg kjper (bortsett fra cottage cheese, den som ikke er mager inneholder veldig lite laktose). Jeg er faktisk ikke sikker p hvorfor man skal kutte ut melk (men jeg har erfart selv at det virker, s jeg fortsetter med det). Det er mulig at det er p grunn av laktosen (melkesukkeret). Men om jeg for eksempel bestiller meg en kaffe latte med laktosefri melk, s merker jeg at jeg blir helt tkete i hodet etterp. Det blir som om hodet er fylt med vatt, og tankene er vanskelige f tak i. N mistenker jeg at laktosefri melk er ultrapastaurisert, pga. den sinnssyke holdbarheten. S det kan vre sukkeret som gjr det? Men bare husk at det er viktig finne andre kilder til kalsium nr man ikke har s mye melk. Jeg bruker ofte plantemelk som er tilsatt kalsium. Ogs spiser jeg litt yoghurt, da jeg merker at dette ikke pvirker meg noe srlig.

Kjtt

Det er en ting til man skal vre litt obs p, og det er kjtt. Ikke spis for mye kjtt. Rdt kjtt br man unng spise for mye av. N er det heller ikke anbefalt spise mer enn maksimalt 500g i uka uansett. S akkurat dette gjelder egentlig for alle. Det er ogs viktig holde seg til rene kjttprodukter. Jeg har en regel for meg selv at om det inneholder under 90% kjtt, s kjper jeg det ikke. Nr det gjelder hamburgere og karbonader og slike ting foretrekker jeg lage det fra bunnen. Det smaker s mye bedre, og da vet man hva det inneholder. Mye sunnere og billigere er det ogs. Personlig spiser jeg utrolig lite kjtt. Gjennomsnittlig et par ganger i mneden.

Ja-mat

N har jeg sagt litt om ting man skal holde seg unna. Men her er noen ting man gjerne skal ha mer av: FISK, ja, med stooore bokstaver! :) Fisk er kjempe bra. Ha fisk til middag 3 dager i uka. Det er ogs anbefalt for alle. I tillegg bruker jeg makrell i tomat til frokost veldig ofte. Grunnen til at jeg bruker makrell i tomat er at det har et mye hyere omega-3 innhold enn en del andre produkter. Men jeg er ogs veldig glad i tunfisk. Og tunfisk kan man ogs bruke istedenfor kjtt i en del retter, som for eksempel i spaghetti og tomatsaus. Billig er det og. Ntter er absolutt ja-mat. Jeg husker jeg leste en gang da jeg var ganske liten at ntter ga deg bedre hukommelse. Jeg vet ikke om det faktisk stemmer. Men siden da har jeg alltid villet ha mye ntter. Og jeg husker ganske godt, s kanskje det er noe i det? :) Det er uansett kjempe bra f i seg de sunne fettsyrene. Men ikke overdriv, for det er mye kalorier i ntter. Men en neve om dagen gjr absolutt ingenting. Mye frukt og grnnsaker er ogs ja-mat. Less p med salat. Spis masse grnnsaker til middag! Avokado er en sikker vinner hos meg. Det inneholder masse vitaminer, og er s utrolig godt med litt salt p!

Fullkorn

Andre ting som er verdt nevne er fullkorn. Bruk alltid fullkornprodukter. Fullkornris, fullkornpasta, 90-100% grovbrd. Dette gir en mye jevnere energifordeling. Og det kan vre greit ikke f de hye energitoppene man kan f av raske karbohydrater nr man har ADHD. Det fungerer veldig bra prve stabilisere ut det litt opp-og-ned humret mange kan slite litt med. Det kan og vre greit ikke bruke s mye olje/smr. Jeg prver holde meg til s lite som mulig for ikke lure magen til tro at den er sulten nr den har ftt massevis av kalorier fra oljen. Men akkurat det gjelder vel alle ;) En veldig god start p dagen er havregrt med br! Jeg pleier kjpe fryste blbr og ha oppi nr jeg varmer opp grten. Havregryn har utrolig mange helsefordeler, og blbr er stappfulle av antioksidanter. Det er samtidig en veldig god frokost som holder deg mett lenge. Jeg har ogs littegrann palmesukker opp. Men ikke mye. Br helst slyfes.

Lrdagsgodt

Om du ikke klarer kutte ut godteri helt s velg deg en dag i uka spise godteri p. Gjerne fredag, for da har du lrdagen og sndagen stabilisere kroppen p. Men dette m man finne ut av selv. Det er jo individuelt hvor mye man blir pvirket. Et alternativ kan jo vre kjpe mrk sjokolade og br? Det finnes ogs mange oppskrifter p litt sunnere desserter man kan lage. Men dette er jo opp til hver enkelt. Mange velger spise godteri en dag i uka, og klarer seg fint med dette. Jeg har ingen dag i uka, fordi jeg jobber hver dag med skole. Men det hender at jeg istedet kjper en sjokolade om jeg er spass i underskudd av energi at det ikke pvirker meg p samme mte. Men dette er noe jeg har lrt meg kjenne etter. Jeg vet hvor mye jeg kan spise, og jeg vet hvor mye jeg m lide for det hvis jeg spiser noe.

En oppsummering

S, for oppsummere...ren mat, mye fisk, lite melk (kun syrna), lite kjtt, enda mindre rdt kjtt, ntter og br, fullkornprodukter, omega-3 tilskudd, ikke raffinert sukker, velg juice som ikke er fra konsentrat (jeg pleier blande den med kullsyrevann...smaker godt og du dryer den ut), mye grnnsaker.


Her er min frokost idag. Hjemmelagde knekkebrd av ntter og fr. Hjemmelagd bnnepostei og cashewntt-ost med dill. S et knekkebrd med makrell i tomat. En mandarin, og et glass kullsyre-eplejuice. Og en kaffe :)

Jeg kommer til legge ut litt oppskrifter p mat jeg lager ogs. Jeg har ikke verdens beste konomi, da jeg er student og pendler. Men likevel klarer jeg det veldig fint. Jeg tenkte prve f lagt ut et budsjett-tips til helgen. Jeg lager alltid matplan for en mned av gangen. Dette sparer jeg utrolig mye p.

Ha en fantastisk dag <3

Oppskrift: Vegansk kremost med dill

Er det muuuuulig bli s sliten? Jeg har vrt tidlig oppe to dager p rad n. Men jeg klarer jo selvflgelig ikke legge meg til en ok tid p kvelden. Noe av greia med ADHD som kan vre veldig slitsomt er det at jeg fr hundretusen tanker i hodet p kvelden. Og det hjelper ikke hvor sliten eller trtt jeg er. Etter et visst klokkeslett setter hodet seg rett og slett i hygir. Trikset er selvfrlgelig legge seg s tidlig at dette ikke skjer. Og, ja, det fungerte veldig bra i fjor da jeg mtte opp klokken 5 hver morgen. Men i r som jeg gr p kveldsskole, og som regel ikke er hjemme fr 22:00 fungerer det IKKE s bra. Dessuten merker jeg at jeg er mer effektiv p kvelden. Og da fles det s utrolig kjipt kaste bort produktiviteten min. Men svn er noe av det viktigste for at hode og kropp skal fungere optimalt. S jeg kommer til prioritere svn n, frem mot prvene.

Jeg har vrt p skolen i dag fra klokken 11 til 18. Jeg fikk g tidlig i fysikken fordi vi ikke skulle g gjennom noe nytt. Vi skulle bare g gjennom en tidligere prve. S jeg dro til pappa for f litt hjelp med et par ting jeg slet med i forhold til en kjemirapport jeg mtte levere. Etter noen timer med jobbing ble det faktisk veldig bra. Og det beste av alt er at jeg fler faktisk at forstelsen kte et hakk etter at jeg fikk gtt gjennom den. O joy!

P skolen i dag kom Alex fra Seigmen for holde foredrag. Det var utrolig spennende hre p. Jeg mtte en venninne fra klassen i fjor, som ogs skulle se p. Det var veldig hyggelig f pratet litt med henne igjen ogs! Hun er en utrolig flott og herlig person.



Men jeg skrev i gr at jeg skulle legge ut oppskrift p kremosten jeg lagde. Den ble kjempe god! So, here we go...

Vegansk kremost med dill

  • 1 1/2 dl cashewntter
  • 2 ss sesamfr
  • 2ss nringsgjr (b-jst)
  • 2 ss sitronsaft
  • 1 ts salt
  • Ca. 2 ss dill (eller en spiss paprika om du nsker annen smak)
  • 3 dl kokende vann
  • 1 1/2 - 2 ts agar-agar utrrt i 1 dl kaldt vann (alger som brukes istedenfor gelatin)

Kjr cashewntter og sesamfr i foodprosessor (knivblad). Tilsett resten av ingrediensene bortsett fra agar-agar. Kjr videre til jevn konsistens (ja, det skal vre vske-konsistens, den vil tykne mens den kjler seg). Tilsett agar-agar som er godt utrrt i 1 dl kaldt vann. Kok opp under omrring. Nr det har ndd kokepunktet tar du det av platen og heller det i en skl som er i den formen du vil ha p osten. La det st og avkjle seg til det er helt stivt. Da kan du vende den over p et fat.


Snn ble det endelige resultatet. Den smakte helt nydelig! :)


S til morgenen idag kunne jeg starte dagen med deilige hjemmelagde knekkebrd med hjemmelaget plegg! :D Bnnepostei og kremost. S utrolig godt! Mmm, og en kopp kaffe selvflgelig!

S kanskje noen har lagt merke til at jeg har ftt meg en ny header p bloggen min? Jeg bare elsker den. Jeg har en utrolig dyktig venninne som heter Charlotte som lagde den til meg. Hun er s flink. S jeg vil bare si tusen takk til henne <3

S, n skal jeg drikke opp teen min, og bleke tennene mens jeg gr gjennom fysikkprven vi hadde i timen i dag. Mlet mitt er komme meg i sengs ca. kl. 12... (yeah right) :P

Vi blogges <3

I love Kouture <3

God kveld! Det blir sene kvelder p meg om dagen. Jeg har vrt og hentet en pakke i posten fra miinto med klr fra Kouture sitt eget merke. Jeg kan ikke f sagt hvor mye jeg elsker klrne deres!!! De booster selvtilliten min, og de ser s utrolig eksklusive og flotte ut! S n er jeg kjempe fornyd.


Kiera Peach - endelig er den min!!! Jeg har sett p denne i et halvt r. Og endelig har jeg ftt kjpt meg den. Du finner den hos Miinto HER


Det var ikke s enkelt ta et godt bilde av buksen. Men den sitter utrolig fint p. Jeg har en i beige fra fr av. Du finner den hos Miinto HER

Den er ganske mye mrkere i virkeligheten enn den ser ut hos miinto (den er i navy). Men det synes jeg egentlig var veldig fint.


S ble det et par nye sommersko p meg da! Super fine sandaler fra Steve Madden! De er mye finere i virkeligheten enn p bildet (og det sier litt). Du fr de hos Miinto HER

S n sitter jeg her og beundrer de nye klrne mine. Det er s deilig med noe nytt innimellom. Srlig nr man finner gode tilbud!


Hehe, jeg ser ut som en tulling her jeg sitter og bleker tennene mine! Jeg bruker tannbleking fra Dentway. Har akkurat somlet meg til begynne i dag. Jeg lovet meg selv bleke tennene mine etter at jeg sluttet ryke, som en slags belnning (og fordi de hadde blitt utrolig misfargede av det). Det tok sin tid, men n har jeg endelig begynt. Det skal bli fint med et hvitt smil til sommeren :)

Hper alle har en utrolig fin dag <3 Jeg laget forresten en smreost av cashewntter og dill litt tidligere. Jeg kommer til legge ut oppskrift imorgen. Veldig god, og helt vegansk. Jeg er ikke veganer selv. Men jeg liker lage en del veganmat. Veldig mye av det smaker utrolig godt, og jeg liker bruke alternativer til animalske profukter.

Hper den faller i smak! :D

Hjemmelagd: glutenfrie knekkebrd og bnnepostei

God kvel! Det har blitt en sen dag idag. Jeg har vrt borte hos pappa og ftt hjelp med fysikken. Vi ble sittende noen timer, men n begynner jeg f til en del mer som jeg ikke har forsttt helt tidligere. Deilig fle at jeg begynner f litt kontroll p stoffet. Jeg er faktisk veldig glad i fysikk. Det er ikke alltid jeg fr til eller forstr alt. Men fler at det faller mye mer naturlig for meg enn matte og kjemi nr det kommer til forstelse. Ogs er det s utrolig gy at jeg kan forst og finne ut s mye om verden rundt meg bare med noen enkle formler! Jeg mlte ovnen p veggen hos pappa for finne arealet, og satte det inn i formelen for mle den utstrlte effekten ved 20 grader celsius (gitt at den oppfrer seg som om det er ideelle forhold). Det ble ikke nyaktig, men det er veldig morsomt prve ut noe av det vi har om litt praktisk for forst det bedre :)

Jeg kom hjem ganske sent, og har bakt knekkebrd og lagd bnnepostei. Oppskriften p knekkebrd fikk jeg av stemoren min. Jeg deler oppskriftene her. Begge er veldig gode! (Selv om bildet av bnneposteien ikke ser spesielt delikat ut :P )

Bnnepostei

  • En boks GoEco kidneybnner (skyldes godt i kaldt vann)
  • Ca. 5 oliven

Ha bnner og oliven i en bolle og lag pur med stavmixer. Voila! Ferdig. Verdens raskeste oppskrift. Kan eventuelt settes litt i ovnen for f en god stekeskorpe p posteien.



Glutenfrie knekkebrd (gir 2 brett)

  • 200g sesamfr
  • 50g linfr
  • 100g kikertmel
  • 1 stor ss fiberhusk
  • 1/4 ts salt
  • 2 1/2 dl vann
  • En liten neve finhakkede gresskarfr
  • En liten neve finhakkede valntter
  • En liten neve finhakkede mandler
  • Noen drper olje
  • Solsikkefr eller valmuefr til topping
  • Havsalt til topping

Skru ovnen p 160C varmluft. Bland alle de trre ingrediensene (unntatt fiberhusk) i en bolle. Bland vann og fiberhusk til du fr en tykk vske. Ha denne vsken sammen med litt olje i bollen med det trre. Rr det godt sammen. Del i to, og ha hver av delene p et stekebrett dekket med bakepapir. Rut opp deigen p forhnd. Str over topping hvis du vil ha det p. Sett brettene inn. Etter ca. 15-30 minutter kan du bytte p hvilket brett som str verst. De skal st i ca. en time. Men sjekk litt underveis. Den siste tiden kan de st med ovnen litt pen. De skal stekes til de er helt harde gjennom.



S n sitter jeg her og drikker en kopp med pukka-te fr jeg skal krype under dyna. Hper alle fr en kjempe fin dag imorgen. Smil, og tenk positive tanker, s kommer positive ting til skje :)



God natt <3

#knekkebrd #glutenfri #bake #homemade #vegan

Mitt frste innlegg

Dette er mitt frste innlegg p ny blogg. Jeg kommer til skrive om litt av hvert tenker jeg. Men blir vel en slags hverdagsblogg. Jeg flytter til Trondheim til neste r, og da nsker jeg ha en blogg hvor jeg kan legge ut litt frst og fremst til venner og familie. Men selvflgelig veldig hyggelig om andre ogs vil kikke innom :)

Litt om meg:

Jeg tar opp realfag p voksenopplring for komme meg inn p hyskole til hsten. I fjor tok jeg opp fagene for f studiekompetanse. Men siden jeg ville ske p ting hvor jeg trenger realfag i tillegg s holder jeg p med det n i r. Jeg tar fysikk 1, kjemi 1 og R2 matte. Det er ganske tffe fag komme seg gjennom, men jeg har ihvertfall motivasjonen p plass. Jeg har slitt mye tidligere p skolen p grunn av ADHD. Jeg har de siste to rene lagt om kostholdet mitt dramatisk for f til skolen. Jeg har kuttet ut sukker, tar omega-3 tilskudd, spiser mye fisk, lite behandlet mat, lite kjtt, mye frukt og grnnsaker. Dette har virkelig hjulpet meg utrolig mye. Jeg trodde aldri jeg skulle klare gjennomfre noe. Og s har det gtt s utrolig bra! Jeg hper at flere som sliter med ADHD vil prve ut dette kostholdet. Det fungerer virkelig, og jeg har virkelig ftt det bedre etter jeg ga det et forsk! :)

Jeg har skt skole!


Jeg gleder meg veldig, men er samtidig litt spent p hva jeg kommer inn p. For komme inn p sivilingenirutdanning trenger jeg 4 i R2 matte. Jeg jobber veldig hardt for klare f det til, og jeg hper jo selvflgelig at det skal g bra. Samtidig tenker jeg at det er helt utrolig at jeg har kommet dit jeg har. Jeg har jo nesten aldri hatt noen karakter i matte siden ungdomsskolen (og jeg er faktisk usikker p om jeg i det hele tatt fikk noen karakter da). Og n sitter jeg og tar R2 matte. Jeg har alltid vrt kjempe drlig med tall. Men hard jobbing gjr at man kan komme gjennom det meste :) S hvis jeg ikke fr 4, s kan jeg likevel klappe meg p skulderen over hvor langt jeg har kommet! :)

Bortsett fra skole s gjr jeg veldig lite om dagen. Det tar mye tid, og krever veldig intens jobbing. Som fattig student er jeg konstant p utkikk etter mter kutte matbudsjettet p uten at det gr utover et sunt kosthold, s jeg kommer helt sikkert til dele noen oppskrifter og tips! :)

Vi blogges <3

Ny blogg!

Velkommen til blogg.no! :)

Dette er det aller frste innlegget i din nye blogg. Her vil du finne nyttig informasjon, enten du er ny som blogger eller har blogget fr.

Trenger du litt starthjelp finner du vre hjelpesider her: http://faq.blogg.no/, og vr engasjerte supportavdeling er tilgjengelig (nesten) 24/7.

Bloggen
nsker du gjre den nye bloggen din litt mer personlig anbefaler vi at du fyller ut profilinfo, og velger et design som passer til deg. Vil du bare komme i gang med bloggingen kan du starte et nytt innlegg.

Hashtags
Blogg.no bruker hashtags for samle innlegg som handler om samme tema. Hashtags gjr det lettere finne innlegg om akkurat det temaet du sker. Du kan lese mer om hashtags her: http://hashtags.blogg.no/

Andre nyttige sider
Infobloggen: http://info.blogg.no/
Vrt regelverk: http://faq.blogg.no/infosider/retningslinjer.html
Vilkr for bruk (ToS) og integritetspolicy: http://faq.blogg.no/?side=omoss

N som du har lest dette innlegget kan du redigere det eller slette det. Vr dog oppmerksom p at det alltid m vre minst ett innlegg i bloggen for at den skal fungere - det er for eksempel ikke mulig redigere designet uten at det finnes innlegg i bloggen.

Nr du skal logge inn neste gang kan du gjre det fra vr forside p http://blogg.no/.

 

Vi hper du vil trives hos oss!

hilsen teamet bak
blogg.no

 

blogg.no | logg inn | hjelp | regelverk | vilkr | om oss | kontakt oss | infobloggen

 

Les mer i arkivet Mars 2016 Februar 2016
hits